Curso de gastronomía y transformación de productos agroecológicos

0. TODAS LAS NOTICIAS, 2. Monitoreo y restauración de sistemas productivos, 2.1 Humedales Sin Fronteras, 2.2 Resiliencia en sistemas socio-ecológicos (Bos+), 2.3 Restauración de Bosques (Bos+)

El 13 y 14 de septiembre realizamos en la comunidad de San Francisco de Guarrio, municipio de San Ignacio de Velasco, un taller de gastronomía y transformación de productos agroecológicos y nativos de la Chiquitanía. Donde 40 participantes de diversas comunidades de los municipios de San José, Robore, San Ignacio de Velasco y la TCO…